Черный тмин

20.00  грн. за 50 г

Семена черного тмина имеют острый горький вкус и запах. Их употребляют как пряность в хлебопечении, при засолке огурцов, арбузов, квашении капусты, а также в качестве приправы в кулинарии.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Черну́шка посевна́я, или Калинджи, или Сейдана, или Чёрный тмин, или Ри́мский кориа́ндр . Семена черного тмина имеют острый горький вкус и запах. Их употребляют как пряность в хлебопечении, при засолке огурцов, арбузов, квашении капусты, а также в качестве приправы в кулинарии. При обжаривании семян полностью раскрывается аромат и вкус. Продукт с древних времен известен как вещество, повышающее иммунитет. Также улучшает пищеварение и метаболические процессы в организме, способствует выведению шлаков и токсинов. Пряность добавляется в небольших количествах в супы, блюда из риса, овощей, бобовых, макарон, тесто для оладий, лепешек и другой выпечки, сладкие блюда: муссы, пудинги, пироги, чай, кисель, средиземноморские сыры.

Детали

Вес

50 г, 100 г, 150 г

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Черный тмин”