Мускатный орех

30.00  грн. за 50 г

Эта пряность – косточка плодов мускатного дерева, произрастающего в тропиках. Чаще всего используют при изготовлении сладких блюд.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Эта пряность – косточка плодов мускатного дерева, произрастающего в тропиках. Чаще всего используют при изготовлении сладких блюд (пудингов, муссов, творожных масс). Незаменим он в кондитерских изделиях (кексах, печенье, куличах, бисквитах, яблочных рулетах), т.к. в тертом виде значительно улучшает вкусовые качества и аромат мучных изделий.
Добавляют его и во фруктовые и молочные напитки, коктейли.
Мускатный орех замечательно сочетается с тыквой, картофелем, молоком, его добавляют в овощные и грибные блюда, салаты, соусы. В итальянской кухне его часто добавляют в блюда из риса, шпината, цветной капусты. Чтоб сохранить аромат, орех лучше натирать прямо в блюдо.
В ядрах муската содержатся витамины группы В, А и С, фолиевая кислота, железо, калий, кальций, магний, медь, фосфор, цинк и другие микроэлементы. Поэтому, если регулярно есть пищу, приправленную маленьким количеством свежетертого мускатного ореха, то это окажет благотворное влияние на работу кровообращения и поможет укрепить нервную систему, наладит работу ЖКТ и подстегнет процессы пищеварения. Кроме того, семена мускатного ореха защищают слизистую оболочку желудка, обладают сильным противовоспалительным и детоксирующим эффектом
Использовать эту пряность следует только в небольших количествах из-за возможности возникновения аллергической реакции.
В правильной дозировке она абсолютно безопасна и полезна для здоровья.

Детали

Вес

50 г, 100 г, 150 г

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мускатный орех”