Зира

20.00  грн. за 50 г

Зира (кумин, индийский тмин) в ботанике является родственником петрушки, в гастрономии — скорее тмина. В кулинарии используются семена. У нее теплый, чуть ореховый, пряный аромат.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Зира (кумин, индийский тмин) в ботанике является родственником петрушки, в гастрономии — скорее тмина. В кулинарии используются семена. У нее теплый, чуть ореховый, пряный аромат, нотка которого одушевляет овощи. Входит в состав некоторых карри, прекрасно дополняет овощные рагу, мясные блюда. Она подходит для многих первых или вторых блюд и даже несладкой выпечки. Зира способствует нормализации пищеварения и усвоению пищи. Семена зиры содержат эфирные масла, тимол, куминовый спирт и другие вещества. Оказывает мочегонное действие, выводит шлаки и возбуждает аппетит.

Детали

Вес

50 г, 100 г, 150 г

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Зира”